Cholesterol trong máu cao có thật sự đáng sợ hay không?

Hầu hết ai cũng cho rằng cholesterol là tiềm ẩn mối nguy hiểm cho cơ thể, nhưng trên thực tế, cholesterol là một thành phần quan trọng vì chúng tham gia nhiều quá trình chuyển hóa trong cơ thể, đồng thời là thành phần tạo dựng một số hormone quan trọng. Tuy nhiên, cholesterol chỉ trở nên đáng sợ khi cholesterol trong máu cao (loại cholesterol xấu) kéo dài sẽ gây nhiều hệ lụy không tốt cho sức khỏe, nhất là người trưởng thành, đặc biệt người tuổi trung niên trở lên.

Vậy Cholesterol là gì?

Cholesterol là một chất rất cần thiết cho mọi hoạt động của cơ thể. Nó không phải là một chất độc hại như một số người vẫn nghĩ, cholesterol là chất cấu thành màng tế bào, nhiều loại hormon, muối mật.

Cholesterol trong máu cao có đáng sợ không?

Cholesterol có nguồn gốc từ thức ăn được gan tổng hợp nên từ các chất béo bão hòa, trong đó một phần nhỏ cholesterol được hấp thu trực tiếp từ thức ăn. Bản chất của cholesterol là không tan trong máu, vì thế khi di chuyển đến tế bào cholesterol phải nhờ vào lipoprotein (là một chất do gan tổng hợp ra và tan trong nước).

Cholesterol là một chất béo có trong màng tế bào của hầu hết các mô trong cơ thể chúng được vận chuyển trong huyết tương và đi đến tất cả các cơ quan trong cơ thể. Vì vậy, vai trò của cholesterol với cơ thể rất lớn chúng giúp sản sinh ra các hormon, axit mật và vitamin D. Cholesterol gồm có cholesterol toàn phần, cholesterol tốt và cholesterol xấu.

Cholesterol LDL vận chuyển cholesterol đến mọi tế bào trong cơ thể

Cholesterol toàn phần bao gồm có LDL-cholesterol và VLDL-cholesterol, cholesterol tốt. VLDL-cholesterol (loại thấp) là loại cholesterol xấu gây nhiều tác hại bất lợi cho cơ thể, khi cholesterol xấu xâm nhập vào thành mạch máu, nó sẽ làm xơ vữa động mạch từ đó gây nên những bệnh về tim mạch. Cụ thể là một số bệnh: xơ vữa động mạch, huyết áp cao, đột quỵ. 

Như vậy, Cholesterol sẽ thực sự đáng sợ khi Cholesterol trong máu cao kéo dài. Tuy nhiên đó là với những cholesterol xấu. Còn với những cholesterol tốt nó thực sự tốt cho sức khỏe: thông qua gan, nó giúp đẩy bỏ những chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể. Chính vì thế,với những người có tỷ lệ cholesterol tốt cao, có thể giảm được các bệnh về tim mạch, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ … từ đó giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não và ngược lại nếu cholesterol tốt ít quá,  các rủi ro đó sẽ tăng nhiều lên.

Cholesterol trong máu cao gây nhiều biến chứng nguy hiểm

Khi nào cholesterol trong máu cao?

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, cholesterol toàn phần dưới 200mg/dl (dưới 5,2mmol/l) và cholesterol xấu dưới 3,3mmol/l  được coi là bình thường. Nếu mức cholesterol toàn phần từ 200-239mg/dl (từ 5,2-6,2mmol/l) có thể tăng nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch ảnh hưởng đến hệ tim mạch, gây tăng huyết áp.

Cholesterol xấu cao gây ra bệnh gì?

Cholesterol không thể thiếu cho sự phát triển của cơ thể. Tuy nhiên, cholesterol xấu sẽ gây ra những vấn đề về sức khỏe nhất là với người trung niên, cao tuổi. Có thể là bệnh sỏi mật, hoặc là thủ phạm gây nên 1 số triệu chứng như đầy hơi, trướng bụng, chậm tiêu, đau tức hạ sườn phải. Nguy hiểm hơn là làm tăng nguy cơ bị xơ vữa động mạch. Khi mạch máu không di chuyển bình thường mà bị tắc sẽ gây nên nhồi máu cơ tim (đột quỵ tim). Cholesterol máu cao còn có thể gây nên các bệnh động mạch ngoại biên, thường gặp là tắc nghẽn động mạch ở chân do tích tụ mảng bám. Nên thường xuyên bổ sung cholesterol tốt vì cholesterol tốt có thể giúp cho thành động mạch mềm mại, từ đó giúp cho huyết áp ở trạng thái bình thường.

Ai dễ bị cholesterol cao?

Có một số yếu tố làm cho mắc cholesterol cao như chế độ ăn nhiều chất béo bão hòa và chất béo trans (mì ăn liền, thức ăn chiên, rán…), tiền sử gia đình. Đặc biệt là những người cận huyết mắc bệnh cholesterol cao hoặc người thừa cân, béo phì, hút thuốc, nghiện rượu, bia, người cao tuổi hoặc phụ nữ sau mãn kinh, người lười vận động…

Cách phòng ngừa cholesterol trong máu cao

Để cholesterol xấu không tăng cao trong máu thì nên ăn nhiều chất xơ và rau xanh. Nên hạn chế da gà, mỡ động vật, thịt gà đỏ, thịt vịt, nội tạng động vật, trứng… Một tuần chỉ nên ăn 1-2 quả trứng gà, vì trứng gà chứa rất nhiều cholesterol.

Nên ăn nhiều cá vì cá cung cấp Omega 3, Omega 6. Nên ăn các thức ăn có nguồn gốc từ đậu nành để thay thế một phần thịt động vật (đậu phụ). Cần tăng cường ăn rau trong các bữa ăn chính, ngoài ra nên ăn thêm trái cây.

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả là cách giảm Cholesterol trong máu

Hàng ngày, thay vì ngồi ì một chỗ bạn nên vận động cơ thể bằng mọi hình thức thích hợp nhất là đi bộ, chơi cầu lông, tập thể dục nhẹ nhàng…. Thời gian vận động cơ thể có thể từ 30p – 1h chia 1-2 lần trong ngày. Sức khỏe cần được kiểm tra định kỳ, đồng thời cần được bác sĩ giám sát cholesterol máu, nếu chỉ số cholesterol máu tăng cao cần có giải pháp xử lý kịp thời.

Như vậy với câu hỏi Cholesterol trong máu cao có thật sự đáng sợ hay không? Câu trả lời là Có. Bởi Cholesterol máu cao sẽ gây ra một số bệnh nguy hiểm vì thế bạn đọc sau khi nắm được những thông tin này cần có biện pháp phòng ngừa nhất là thay đổi chế độ ăn hợp lý, để phòng ngừa Cholesterol máu cao.